COMIDAS DE FESTA JUNINA


Em junho, iniciam as Festas Juninas, muito tradicionais no Brasil. Conhecida também como festa de São João, teve origem na Europa como uma festa pagã, em comemoração à fertilidade da terra e às boas colheitas. E foi trazida pelos portugueses, durante o período colonial. É uma festa da Igreja Católica em homenagem aos três santos: São João, Santo Antônio e São Pedro.
Além de toda a história, a festa junina, possui como maior característica as comidas típicas, que tem forte participação do milho, mas também de outros pratos deliciosos.

Principais comidas típicas de festa junina:

Pamonha

— Curau 

— Cuscuz 

— Canjica 

Bolo de milho 

Pipoca 

— Arroz doce

Caldos Cocada 

Pé-de-moleque

Paçoca

— Pinhão Cozido 

Amendoim doce 

Maçã-do-amor 

Bolo de fubá.